Fitnessstudio Perfect Body Dresden

Sommerrezepte Teil 1

Leichte Rezepte für heiße Sommertage vom Perfect Body Fitnessstudio in Dresden

Eure Lisa vom Fitnessstudio Perfect Body Dresden wird Euch mit einigen leichten Sommerrezepten versorgen. Wir wollen Euch damit Euren Weg zur Sommerfigur erleichtern.
Heute starten wir mit dem 1. Rezept.

Erfrischend-leichte Summer Roll Bowl mit Erdnuss-Limettensoße

Zutaten für 2 Portionen:

15g gekochte Reisnudeln
2 Karotten
1 Avocado
½ Gurke
½ Paprika
1 kleinen Romanasalat oder ¼ Eisbergsalat
Daumengroßes Stück Ingwer
85g Erdnussbutter
Ahornsirup
3 EL Sojasoße
1 Knoblauchzehe
2 Limetten
1 Handvoll Thaibasilikum
1 EL schwarzer Sesam
1 Handvoll Koriander
2 EL gehackte Erdnüsse
Nach Belieben könnt Ihr Eure Bowl auch mit gebratenem Hühnchen, magerem Rinderhack oder Tofu pimpen.

Fitnessstudio Dresden Perfect Body - Gesund abnehmen Teil 1

Zubereitung:

Knoblauchzehe, Ingwer, Limettensaft, Ahornsirup, Sojasoße, Erdnussbutter und 30 ml Wasser in einen Mixer geben und zu einer glatten Soße verrühren.
Zur Seite stellen.
Möhre waschen, schälen und in kleine Stifte schneiden. Gurke waschen und ebenfalls in Stifte schneiden.
Salatblätter waschen, trocknen und in Streifen schneiden.
Thaibasilikum und Koriander waschen und klein hacken.

Alles zusammen mit den gekochten Glasnudeln in eine oder zwei Schüssel füllen und mit der Sauce und den Erdnussstücken servieren.

Lasst es Euch schmecken!

Eure Lisa vom Fitnessstudio Perfect Body Dresden

Fitnessstudio Dresden Perfect Body - Lisa Wendler

Gesundheitsinfos vom Experten

Stellv. Studioleiterin Lisa Wendler - Expertise

Sport- und Fitnesskauffrau
Bachelor of Arts Fitnessökonomie, Master of Arts Prävention
Rehabilitation und Gesundheitsmanagement i.A.

Fitnesstrainer B-Lizenz
Trainer für Sportrehabilitation
Ernährungstrainer B-Lizenz
Rückenschullehrerin
Trainer für Cardiofitness

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0351 80 333 96

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