Entwicklung der Knochenmasse

Die Knochenmasse eines Menschen entwickelt sich grundsätzlich bis ca. zum 30. Lebensjahr. Zu diesem Zeitpunkt haben die Knochen dann ihre maximale Größe und auch Festigkeit erreicht.

Man spricht dabei vom Erreichen der sogenannten „Spitzenknochenmasse“ oder „Peak Bone Mass“.
Die Spitzenknochenmasse ist bei jedem Menschen individuell unterschiedlich und abhängig von der Zufuhr von und .

Ab dem 30. Lebensjahr beginnen die knochenabbauenden Prozesse. Man geht davon aus, dass der Mensch pro Lebensjahr ca. 1 % Knochenmasse verliert.
Rein rechnerisch bedeutet das also, dass man im Alter von 60 Jahren bereits 30 % Knochenmasse verloren hat.

Wie nehme ich ausreichend Calzium auf?

Calzium nimmt man über die Ernährung auf:

Die folgenden Lebensmittel enthalten besonders viel Calzium:

Fisch
Ölsardinen, Salzheringe
Süßes
Milchschokolade
Milchprodukte
Milch, Quark, Käse, Joghurt
Eier
Gemüse
Hülsenfrüchte,
grünes Gemüse, Broccoli, Mangold, Fenchel, Grünkohl, Lauch, Spinat
weiße Bohnen, Linsen

Wieviel Calzium soll man über die Nahrung aufnehmen?

Wir empfehlen, sich bei dieser Frage an die Empfehlungen der Deutsche Gesellschaft für Ernährung zu halten.

Die DGE empfiehlt:

Säuglinge:

Erwachsene:

Jugendliche in der Wachstumsphase:

Stillende, Schwangere:

500 Milligramm Calcium pro Tag

900 Milligramm Calcium pro Tag

1200 Milligramm Calcium pro Tag

1300 Milligramm Calcium pro Tag

Woher bekomme ich ausreichend Vitamin D?

Für die Bildung von Vitamin D ist entweder die richtige Nahrung (Eigelb, Lachs, Weidebutter, Fischöl) oder ein längerer Aufenthalt in der Sonne nötig.:

Positive Wirkungen von Vitamin D:

Vorbeugende Wirkung vor Krebs
Stimulation der Kalzium-Aufnahme im Darm
Regulierung der Knochendichte und vorbeugende Wirkung vor Osteoporose
Vorbeugende Wirkung vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Bekämpfung von bakteriellen und viralen Infekten
Regulierende Wirkung auf das Immunsystem
Wachstumsfaktor für Haut- und Darmzelle
sorgt so für schönere und glattere Haut

Was passiert bei einem Mangel an Vitamin D?

Erwachsene leiden bei einem schweren Vitamin D-Mangel an Osteomalazie (Knochenerweichung). Typische Symptome sind zum Beispiel Muskelschwäche und Knochenschmerzen.

Quelle: https://www.apotheken-umschau.de/Haut/Vitamin-D-166123.html

Ein Mangel an Vitamin D kann die Knochenfestigkeit negativ beeinflussen und eine Osteoporoseerkrankung zusammen mit mangelnder Bewegung begünstigen.

Lesen Sie unseren nächsten Beitrag, um zu erfahren wie Ihr errechneter BMI wirklich einzuordnen ist.

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